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豆のまま 100g
900 JPY
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粉(中挽き:ペーパーフィルター) 100g
900 JPY
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豆のまま 200g
1,700 JPY
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粉(中挽き:ペーパーフィルター) 200g
1,700 JPY
エル・セドロ農園は、肥沃な土壌と高い標高が風味豊かなコーヒーを生み出すホンジュラス山奥の秘境、ポッソネグロ村にあります。高品質なマイクロロットの生産が盛んなエリアでもあり、近年国内外で注目を集めています。2017年にこの農園はCup of Excellenceを選出する国際ステージまで駒を進め、国際審査では85.56点で30位。惜しくもCOEの受賞は叶いませんでしたが、National Winnerロットとしてオークションに出品されました。
代々、品質の良いコーヒーを生産するエル・セドロ農園のコーヒーを是非お試しください。
地域:インティブカ県マサグアラ ポッソネグロ村
農園:エル・セドロ
標高:1,700m - 1,755m
品種:レンピラ
精製方法:フリーウォッシュト
風味:りんご、メロン、パパイヤ、ブライト、ラクティク、シロッピーマウスフィール
焙煎:浅煎り
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Region: Pozo Negro, Masaguara, Intibucá, Honduras
Farm: El Cedro
Altitude: 1,700m – 1,755m
Variety: Lempira
Process: Fully Washed
Notes: Apple, melon, papaya, bright, lactic, syrupy mouthfeel
Roasting: Light Roast
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BRÜCKE
東京都足立区小台2-17-11
https://odaibrucke.org/
コーヒー豆は密封で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
おいしい期間:焙煎から約2ヶ月