【パプアニューギニア】ウルヤ-100g
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【パプアニューギニア】ウルヤ-100g

¥800 税込

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  • 豆のまま

  • 粉(中挽き:ペーパーフィルター)

パプアニューギニアのコーヒーの特徴は何と言っても果実感たっぷりの華やかさ。このコーヒーも華やかでそしてさわやかです。 地域:ウルヤ地域 農園:ー 標高:1500~1600m 品種:ティピカ、アルーシャ 精製方法:ウォッシュド 風味:果実感、華やか 焙煎:中深煎り  オーストラリアの北、南太平洋にあるニューギニア島の東半分及び周辺の島々からなる国、パプアニューギニア。  ニューギニア島には起伏に富んだ地形と熱帯気候など、コーヒー生産の条件として非常に恵まれた土地があり、栽培環境は世界の生産国の中でもトップレベルです。その中西部、ウルヤ山麓の急な山の斜面や自然林に取り囲まれているのこの地域。2013年には輸出業者が精製施設の管理を始め、リノベーションしたり、水洗処理で生じる廃水をリサイクルするための技術開発などに投資して地球環境にも配慮しています。